Fleischwirtschaft setzt auf SB-Fleisch


Das Angebot von SB-Frischfleisch entwickelt sich weiterhin extrem dynamisch. Mit dem erwarteten Einstieg von Aldi in dieses Segment ist weiteres Wachstum vorprogrammiert. Wohin die Reise geht, zeigt die Entwicklung der Westfleisch-Tochter Westfalenland, nach eigenem Bekunden Marktführer bei SB-verpacktem Fleisch. Bei den Erlösen des Unternehmens mit SB-Frischfleisch liegen die Discounter als wichtigste Kundengruppe ganz weit vorne und weisen die größten Zuwachsraten auf.

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