"Zurück zum Sonntagsbraten!"


Der Appell von Foodwatch Chef Thilo Bode, die Verbraucher sollten weniger Fleisch essen, beunruhigt die Branche kaum. Für Thilo Bode ist die Sache klar. "Wir müssen zurück zum Sonntagsbraten", sagte der Chef der Verbraucherorganisation Foodwatch Anfang dieser Woche in Berlin. Bei der Produktion von Fleisch und Milch würden erhebliche Mengen Treibhausgase frei. Durch die Reduzierung des Fleischkonsums könne dieser Effekt gestoppt werden.

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