Fleischkonsum steigt weltweit


LZ|NET. Experten von FAO und OECD rechnen langfristig mit steigendem Weltfleischkonsum. Kurzfristig wirkt sich die Wirtschaftskrise allerdings negativ aus. Der weltweite Fleischkonsum wird in den kommenden zehn Jahren aufgrund der wachsenden Weltbevölkerung und der wirtschaftlichen Entwicklung kontinuierlich ansteigen. Die jährlichen Zuwachsraten dürften sich auf 1,9 Prozent belaufen und damit leicht unter dem Wachstum der vergangenen Jahre (plus 2,1 Prozent) liegen.

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