Preisabstand zwischen Discountern und Metzgern geringer als erwartet


LZ|NET. Beim Angebot von frischem Fleisch setzen die Discounter zwar Maßstäbe, doch der Preisabstand zu Fleischerfachgeschäften ist geringer als vielfach erwartet. Zu diesem Ergebnis kommt eine - nicht repräsentative - Preiserhebung der Interessengemeinschaft der Schweinehalter Nord-Westdeutschland ISN. "Um Licht ins Dunkel zu bringen", so Franz-Meyer zu Holte, Vorsitzender der ISN aus Damme, "haben wir in Niedersachsen über acht Wochen ein Preismonitoring für ausgewählte frische Schweinefleischprodukte durchgeführt".

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