Fleischproduktion ist stark gestiegen


Die Fleischproduktion in Deutschland ist im ersten Halbjahr 2006 stark gestiegen. Von Januar bis Juni wurden nach Angaben des Statistischen Bundesamtes in Wiesbaden knapp 3,4 Mio. Tonnen Fleisch gewerblich erzeugt, das waren 4,1 Prozent mehr als im Vorjahreszeitraum. Während die Schlachtungen von Rindern und Schweinen deutlich zunahmen, ging die Erzeugung von Geflügelfleisch im ersten Halbjahr zurück.

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