Fleischerhandwerk: Ertragseinbu en


Durchwachsene Lage im Fleischerhandwerk   Ertragseinbußen 1997 -- Nachfrage im ersten Halbjahr gestiegen -- Niedrige Verbraucherpreise / Von Sabine Krömer   DasFleischerhandwerk verzeichnet in den ersten sechs Monaten 1998 wieder steigende Nachfrage dank günstiger Verbraucherpreise.   Preisturbulenzen bei Schweinefleisch bescherten der Branche im vergangenen Jahr deftige Umsatz- und Ertragseinbußen.

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