Handel fordert Sicherheit


Der Handel wird die Teilnahme seiner Fleisch- und Wurstlieferanten am System "Qualität und Sicherheit" zum Inhalt der Jahresgespräche machen. Damit rechnet der Geschäftsführer der Qualität und Sicherheit GmbH (QS), Caspar von der Crone. Wie von der Crone anlässlich der 13. Lahnsteiner Tagung für Führungskräfte der genossenschaftlichen Vieh- und Fleischwirtschaft sagte, soll die Arbeit der QS GmbH zügig vorangetrieben werden.

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