Discount punktet bei Frischfleisch


Bei Frischfleisch sind die Discounter weiterhin auf der Überholspur. In anderen Frischebereichen mussten die Billig-Anbieter aber Federn lassen. Vor allem Aldi und Lidl sorgen dafür, dass die Discounter in diesem Jahr den Verkauf von Rotfleisch um 14,7 Prozent im Vergleich zu den ersten zehn Monaten 2003 steigern konnten (Anteil am Frischfleischverkauf: 38 Prozent). Summa summarum ging der Absatz jedoch insgesamt um 4,1 Prozent zurück.

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