Deutlich mehr Engagement vom Handel erwünscht


Die Schutzgemeinschaft Fruchtsaft, eines der best funktionierenden Qualitätssicherungssysteme der Nahrungsmittelwirtschaft, hofft wegen steigender Bedeutung der Eigenmarken auf mehr Engagement des Handels. Die Schutzgemeinschaft der Fruchtsaftindustrie e.V. (SGF), Nieder-Olm, will ihr Qualitäts-Kontrollsystem in der Fruchtsaftbranche weiter ausbauen. Was im Sicherungskonzept bisher weitgehend fehlte, sind einerseits die Anbauer der Früchte am Beginn der Verarbeitungskette und andererseits der Einzelhandel am Ende des Warenstroms.

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