Hähnchenmarkt auf Rekordkurs


LZ|NET/Ho/AgE Der deutsche Geflügelmarkt entwickelt sich derzeit sehr dynamisch. Namhafte Vermarkter reagieren mit der Ausweitung ihrer Kapazitäten. Nachdem die heimische Nettoerzeugung an Hähnchenfleisch 2007 um fast 14 Prozent auf 657 000 t zugenommen hat, ist sie in den ersten vier Monaten des laufenden Jahres um weitere 12 Prozent gesteigert worden. Und der Ausbau der Kapazitäten geht weiter.

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