Gemüseanbau Spargelsaison startet später


In diesem Jahr müssen Handel und Verbraucher auf Spargel aus deutschen Anbaugebieten etwas länger warten. Zwar gibt es die weißen Stangen bereits. Doch stammen sie meist aus beheiztem Anbau oder aus Südeuropa.
Pünktlich zu Ostern gab es erstmals hessischen Spargel. Doch es waren nur kleine Mengen, die da "zu Liebhaberpreisen von 14, 15, 16 Euro das Kilo" über die La

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