Botschaften der Krise


Der Kongress zum Goldenen Zuckerhut stand in diesem Jahr ganz im Zeichen der Individualität. Die Referenten forderten einen Perspektivenwechsel auf die Wertschöpfungskette - gerade in der Flaute. Im Fokus des neuen Blickwinkels steht der Kunde in seiner ganzen Individualität. Ziel ist, sein Vertrauen zu erwecken. Aufbruch aus dem Jammertal - die Charts Copyright Lebensmittel Zeitung (PDF 682 KB) Wenn die Zeiten schwer sind und der Druck groß ist, steigt die Versuchung, notwendige Maßnahmen zur Kostendämpfung bereits als Ersatz für strategische, in die Zukunft reichende Überlegungen zu werten", begann LZ-Chefredakteur Jürgen Wolfskeil den spannenden Vormittag.

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