Kritik an Urteil zu Grana Padano


Die Entscheidung des Europäischen Gerichtshofs (EuGH), wonach die geschützte Ursprungsbezeichnung Grana Padano jeglichen Verarbeitungsschritt außerhalb des italienischen Herkunftsgebiets verbietet, begegnet der deutsche Milchindustrie-Verband e.V. "mit Unverständnis". Durch das Urteil könnten deutsche Käsegroßhändlern den Hartkäse nicht einmal portionieren und verpacken oder zu Reibekäse verarbeiten.

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