IFS wird bald obligatorisch


LT|NET. Aldi Süd und Aldi Nord fordern mit Beginn des nächsten Jahres von ihren Food-Lieferanten die Zertifizierung nach IFS-Standard. Die Fleischwarenindustrie rüstet sich. Erste Unternehmen sind zertifiziert. Auch andere deutsche Handelsunternehmen fordern das Zertifikat immer häufiger ein, allerdings zumeist noch ohne konkrete Terminvorgabe, bestätigt der Bundesverband der Deutschen Fleischwarenindustrie.

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