Ausbau Ikea verstärkt Food-Kompetenz


Das weltgrößte Möbelhaus Ikea investiert in das Lebensmittelgeschäft. Mit Nachhaltigkeit und Gesundheit sollen mehr Kunden angezogen werden. Zum Ikea-Besuch mit der Familie gehört in Deutschland auch das Restaurant mit Köttbullar oder Hotdogs und als Mitbringsel die Ikea-Mandeltorte aus der Tiefkühltruhe.
Die Gastronomie und Foodshops als Erlebnisthema tragen bisher schon gut 5 Prozent zum Umsatz

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