"Noch große Potenziale"


Lebensmittel Zeitung: Die äußeren Umstände sind unerfreulich: Wachstum der Handelsmarken, keine Impulse durch die Fußball-WM und jetzt die Acrylamid-Diskussion: Wie sehen Sie die aktuelle Marktsituation bei Snacks? Christopher Ferkinghoff: Die Verbraucher befinden sich in einer Phase der Verunsicherung. Sie sparen aktuell auch bei Ausgaben für salzige Knabberartikel. Deswegen gewinnen Discounter und Handelsmarke.

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