Isotopen-Analyse Hofer will regionale Herkunft von Obst und Gemüse sicherstellen


Ob etwa als "österreichisch" deklarierte Tomaten tatsächlich aus Österreich stammen oder entgegen der Produktkennzeichnung aus dem Ausland zugekauft wurden, will die Aldi-Süd-Tochter Hofer jetzt überprüfen. Per Isotopen-Fingerabdruck schaut der Discounter seinen Lieferanten genau auf die Finger.

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