Käse wird knapper


Käse soll aufgrund der gestiegenen Nachfrage aus China, Russland und den arabischen Staaten laut der "Süddeutschen Zeitung" knapper werden. Der Preis für die maßgebliche Käsesorte, ozeanischer Cheddar, sei in den vergangenen acht Monaten bereits um ein Drittel auf durchschnittlich 2750 US-Dollar pro Tonne gestiegen, schreibt die Zeitung mit Berufung auf die wie die Zentrale Markt- und Preisberichtstelle für Erzeugnisse der Ernährungswirtschaft (ZMP).

Dieses Angebot ist nur für Abonnenten zugänglich.

Unsere kostenlosen Test-Angebote:

Digital
  • 14 Tage LZ Digital Zugang
  • Desktop, Mobile & E-Paper
  • Kostenlos
Unsere Empfehlung
Print + Digital
  • 4 Wochen LZ Digital Zugang
  • 4 Ausgaben Lebensmittel Zeitung
  • Kostenlos
Firmenlizenzen
LZ Digital-Lizenzen ab 12 Nutzern für Unternehmen.
In einem persönlichen Gespräch beraten wir Sie gerne.
stats