Kartoffeln kommen im neuen Kleid


Nach einem erfolgreichen Test in Zusammenarbeit mit der CMA plant die Metro-Tochter Real noch in diesem Jahr die Umsetzung eines neuen Konzepts zur Kartoffelvermarktung. Zusammen mit Real hatte die Bonner CMA im Dezember 2006 und im Januar dieses Jahres ein siebenwöchiges Testmarktprojekt in Erftstadt bei Köln auf die Beine gestellt, in dessen Rahmen das Kartoffel-Angebot neu präsentiert wurde. Hintergrund war eine von der Kartoffelwirtschaft und der CMA initiierte Workshopreihe im Jahr 2005 mit dem Ziel, dem seit Jahren rückläufigen Pro-Kopf-Verbrauch von Kartoffeln in Deutschland entgegenzuwirken sowie die Situation im Lebensmitteleinzelhandel zu verbessern.

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