Clement verspricht Unterstützung


In einem Schreiben an den hannoverschen Käsespezialisten Zuck verspricht Wirtschaftsminister Wolfgang Clement, die ablehnende Haltung der Industrie gegenüber einer umfassenden Deklarierung von Thekenware "im Rahmen der gegebenen Möglichkeiten" zu unterstützen. Durch eine komplette Zutatenliste soll künftig lose Ware, die in den Theken des Lebensmittelhandels verkauft wird, gekennzeichnet werden, so jedenfalls die Pläne von Verbraucherministerin Renate Künast, die Anfang August publik wurden.

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