Konsolidierung Lachsverarbeiter fühlen sich weiter unter Druck


Die Anzeichen verdichten sich, dass der LEH den Fischverarbeitern entgegenkommt und für Lachs künftig tiefer in die Tasche greift. Entlastung bringt das den Lieferanten aber kaum.
Der Anstieg der Rohwarenpreise beim Lachs auf Rekordniveau wird sich künftig verstärkt im Handel spiegeln. Nach LZ-Informationen hat der LEH Bereitschaft signalisiert, den Fischverarbeitern entgegenzuk

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