Ökologie bewegt die Branche


Lebensmittel Zeitung: Umweltschutz steht zurzeit nicht hoch im Kurs. Trotzdem könnten Sie alle hier den Beweis antreten, dass Umweltmanagement gerade in der Food-Industrie eine weitreichende Bedeutung hat. Warum? Barbara Scheitz: Bei uns ist das Thema Umweltschutz fest in der Unternehmenskonzeption verankert. Wir konzentrieren uns auf die Produktion von Biomilchspezialitäten. Wir wollen dem Verbraucher das Positive unserer ökologischen Arbeit im Produktnutzen bei Geschmack und Genuss mitgeben.

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