Lambertz gut aufgestellt


Pünktlich zur ISM kann die expansive Lambertz-Gruppe neben neuen Produkten auch mit einer Akquisition aufwarten. Zum 1. Februar 2002 übernimmt die Lambertz-Gruppe über die Feinbäckerei Otten, an der sie zu 50 Prozent beteiligt ist, die Marzipan- und Schokoladewarenfabrik Otto Scharschmidt GmbH aus Alzenau/Unterfranken. Das Unternehmen ist auf die Herstellung von figürlichem Marzipan sowie schokolierten Früchten und Confiserie-Schokokugeln spezialisiert.

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