Eigene Produktion Lidl-Eiswerk ist eiskalte Überraschung


Deutsche Eiskremhersteller verlieren einen gewichtigen Kunden. Lidl will sich bis 2017 selbst versorgen. Das erhöht den Konsolidierungsdruck in Deutschland deutlich.
"Jetzt wird es richtig rappeln", sagt ein Marktkenner – die Nachricht von Lidls Einstieg in die Eisproduktion verbreitet die Sorge unter den Herstellern vor einem weiteren Konsolidierungsschub. Auch wenn noch nicht klar ist, ob sic

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