Deutschland Mehr gefährliche Keime auf Geflügelfleisch


Gefährliche Keime und Bakterien auf Geflügelfleisch breiten sich in Deutschland weiter aus. Bei etwa der Hälfte der geschlachteten Masthähnchen sowie bei frischem Hähnchenfleisch wurden 2013 nach Angaben des Bundesamtes für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) potenziell krankmachende Keime nachgewiesen.

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