Micarna steigt bei Natura ein


Die Schweizer Micarna SA übernimmt im Zusammenhang mit einer Nachfolgeregelung die Bündner Fleischtrocknerei Natura in Tinizong. Der heutige Inhaber, Pietro Peduzzi, wird sein Know how weiterhin zur Verfügung stellen und seine Metzgerei in Savognin selber weiterführen, heißt es in einer Mitteilung. Somit ergebe sich für die Kunden der Metzgerei Peduzzi keine Änderung. Im Bündner Betrieb in Tinizong bei Savognin wird seit 30 Jahren ausschließlich Fleisch nach alter Familientradition zu Bündner Spezialitäten verarbeitet.

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