Druck auf Molkereien bleibt stark


Der Milchindustrie-Verband (MIV) rechnet in Deutschland für die kommenden Jahre mit einem anhaltend starken Strukturwandel. MIV-Hauptgeschäftsführer Eberhard Hetzner geht davon aus, dass sich die Zahl der deutschen Milchviehhalter in den nächsten fünf bis zehn Jahren von 110 000 auf 60 000 bis 70 000 verringern wird. Wo die Milcherzeugung dann angesiedelt sei, könne man schwer sagen, sagte Hetzner vor Journalisten in Köln.

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