Milchwirtschaft zieht Bilanz


Die deutsche Milchindustrie hat im vergangenen Jahr von der guten Weltmarktnachfrage nach Magermilchpulver profitiert. Die Produktion von Magermilchpulver stieg nach Angaben des Milchindustrie-Verbands (MIV) mit rund 314.000 Tonnen um 4,2 Prozent an. Damit sei im zweiten Jahr in Folge die Marke von 300.000 Tonnen übertroffen worden.

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