Molkereien zahlten mehr aus


Die gute Marktlage bei Butter, Magermilchpulver und Käse hat sich im abgelaufenen Wirtschaftsjahr günstiger als erwartet auf die Auszahlungspreise der deutschen Molkereien ausgewirkt. Seit einem Jahr erhalten die Milchbauern bedeutend mehr Geld als noch im Vorjahr. Mit 61,29 Pf pro Kilogramm Milch lag nach einer vorläufigen Auswertung der betreffenden Marktdaten durch das Bundeslandwirtschaftsministerium der Erzeugerpreis im Zeitraum Juli 2000 bis Mai 2001 auf Bundesebene um 9,4 Prozent höher als in der vergleichbaren Vorjahresperiode.

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