Müller warnt vor eigenem "Milchreis Zimt"


Das Molkerei-Unternehmen Alois Müller hat vor dem Verzehr des eigenen «Müller Milchreis Zimt» gewarnt. In den Produkten mit Mindesthaltbarkeitsdatum bis 27. Dezember 2006 würden teilweise Cumarin-Werte leicht über den empfohlenen Werten liegen. Verbraucher sollten vom Verzehr dieser Produkte vorsorglich absehen. Zum Schutz der Gesundheit gilt für zimthaltige Lebensmittel nach der EU-Aromaverordnung ein Höchstwert von zwei Milligramm Cumarin pro Kilogramm Lebensmittel.

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