Bayern schlägt Säulengrafik vor


Im Streit um die Kennzeichnung von Fett, Zucker und anderen potenziell gesundheitsschädlichen Inhaltsstoffen von Lebensmitteln fordert Bayern eine verpflichtende Säulengrafik für alle Lebensmittelverpackungen. Demnach soll die Nahrungsmittelindustrie gezwungen werden, auf der Vorderseite der Verpackung auf Kalorien sowie den Gehalt an Zucker, Fett, gesättigten Fettsäuren und Salz hinzuweisen. «Vorn drauf muss die Info sein, gut sichtbar und selbst erklärend», sagte Bayerns Gesundheitsminister Otmar Bernhard (CSU) der Deutschen Presse-Agentur dpa.

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