Nahrungsmittel mit Zusatznutzen Nestlé forscht an Stammzellen


Der Lebensmittelhersteller Nestlé forciert die Forschung im Bereich Biomedizin mit einem langfristigen Liefervertrag über Stammzellen. Wie das Tochterunternehmen Nestlé Institute of Health Science (NIHS) in Lausanne mitteilt, wurde eine Vereinbarung mit Cellular Dynamics International getroffen, um in der Entwicklung von Präventionsprodukten voranzukommen. Das Unternehmen will mit Hilfe der Stammzellen jene molekularen Mechanismen erforschen, welche die Entwicklung von chronischen Krankheiten wie Übergewicht und Diabetes steuern. Auch Prozesse im menschlichen Gehirn, bei der Verdauung sowie dem menschlichen Stoffwechsel sollen künftig intensiver beleuchtet werden.

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