"Solche Krisen werden ja auch ausgenutzt, um Politik zu betreiben"


Lebensmittel Zeitung: Erst sind Eier mit Dioxin belastet, jetzt Schweinefleisch. Sind die Hähnchen glimpflich davon gekommen?
Peter Wesjohann: Die ganze Situation ist nicht einfach. Dass es jetzt Schweinefleisch betrifft, macht mich ja nicht froher. Ich habe da keinerlei Schadenfreude. Da wird aber auch oft Hysterie erzeugt. Wussten Sie, dass bei Fisch die Dioxin-Grenzwerte legal deutlich höher l

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