Pink Lady dominiert Clubsorten


Noch ist die Bedeutung von Clubsorten relativ gering. Die Extravaganten unter den Äpfeln entwickeln sich jedoch recht dynamisch. Experten prognostizieren für Pink Lady & Co in den nächsten fünf Jahren steigende Marktvolumen. "Wir halten sehr viel von Clubsorten, das Angebot ist momentan aber eher mau", berichtet Christiane Bell-Körber, Bereichsleiterin Category Management Obst und Gemüse von Metro Cash + Carry Deutschland. Der

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