QS darf auf Rindfleisch


Ab sofort kann Rindfleisch am Produkt oder an der Verpackung mit dem QS-Prüfzeichen gekennzeichnet werden. Dies ist das Ergebnis des von der QS GmbH bei der Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung (BLE) gestellten Neuantrags zur Rindfleischetikettierung. QS hat in dem Antrag gegenüber der BLE spezifiziert, dass das QS-Prüfzeichen ein stufenübergreifendes Qualitätssicherungssystem für Lebensmittel unterschiedlicher Produktbereiche vom Futtermittel über den landwirtschaftlichen Erzeugerbetrieb bis hin zur Ladentheke darstellt.

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