Handel favorisiert private Kontrolle


Wenn in Deutschland wie geplant im Herbst dieses Jahres vorzeitig die zweite Phase der obligatorischen Kennzeichnung von Rindfleisch eingeführt wird, will der deutsche Handel an der bislang praktizierten privatwirtschaftlich organisierten Kontrolle aller Betriebe von der Erzeugung bis zur Vermarktung festhalten. In einem nationalen Alleingang will Bundeslandwirtschaftsminister Karl-Heinz Funke bereits im Herbst dieses Jahres jene Angaben auf dem Etikett oder auf einem Aushang im Laden zur Pflicht machen, für die die EU-Agrarminister auf ihrer Sitzung am 17.

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