Rücker feiert Erfolge


Die Molkerei Rücker hat bei ihrer Rücker's Ostsee-Molkerei Wismar eine neue Käsereianlage in Betrieb genommen, die die Kapazitäten auf 30 000 t im Jahr vergrößert. Die gesamte Milchverarbeitung des zweitgrößten privaten Milchverarbeiters in Deutschland wächst in diesem Jahr auf 650 Mio. kg. "Als wir 1994 die Ostsee-Molkerei vor dem Aus retteten, glaubte kaum einer an eine Erfolgsgeschichte.

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