Salmonellen im Visier


LZ|NET/AgE/Ho Das Bundeslandwirtschaftsministerium plant ein obligatorisches Salmonellenüberwachungsprogramm bei Schweinen. Die Landwirtschaft fordert eine bessere Abstimmung mit dem QS-System. In einem Entwurf für eine Schweine-Salmonellenverordnung, den das Agrarressort den Verbänden und den Bundesländern zur Stellungnahme zugeleitet hat, sind für Betriebe, bei denen die Untersuchungen während eines Jahres einen Anteil der Salmonellen-Antikörper von durchschnittlich über 40 Prozent ergeben haben, ernsthafte Konsequenzen vorgesehen.

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