Mittelständler halten Schritt


In der deutschen Schlachtbranche wachsen nicht nur die Großen. Auch die Mittelständler zeigen nach einer Analyse der ISN-Interessengemeinschaft der Schweinehalter Deutschlands Dynamik. Die allgemeine Befürchtung, dass die mittelständischen Schlachtunternehmen von den "Großen" in kurzer Zeit völlig verdrängt werden könnten, hat sich bislang als ungerechtfertigt herausgestellt, so das Fazit der ISN.

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