Stiefmütterliches Dasein


Im Vergleich zu den Nachbarländern hinkt der hiesige Lebensmitteleinzelhandel bei Schnittblumen mit einem Marktanteil von rund 15 Prozent hinterher. "Seit etwa sieben Jahren dümpeln wir auf dem gleichen Niveau, die Marktanteile stagnieren", berichtet Frank Teuber vom Blumenbüro Holland. Nach GfK-Zahlen für das Jahr 2006 lag der Umsatz für Schnittblumen in Deutschland bei 2,1 Mrd. Euro. Rund 73 Prozent davon wurden im Fachhandel abgesetzt.

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