Mehr Kapazität für Schnittblumen


LZ|NET. Die Blumenvermarkter richten sich auf die zunehmende Bedeutung des Lebensmitteleinzelhandels für das Geschäft mit Schnittblumen ein. Wachsende Marktanteile belegen den Trend zu fertig gebundenen Sträußen in Selbstbedienung. Der Handel freut sich über gute Spannen, muss aber nach Ansicht der Vermarkter noch Sortimentskompetenz entwickeln, um die vorhandenen Potenziale zu heben. Immer mehr Schnittblumen finden als Fertigsträuße auf den Flächen des Lebensmitteleinzelhandels (LEH) ihre Käufer - Tendenz steigend.

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