Schwälbchen ist zufrieden


Die Schwälbchen Molkerei, Bad Schwalbach, hat für das Geschäftsjahr 2001 eine positive Bilanz gezogen. Das Milchverarbeitungsvolumen der Schwälbchen-Gruppe, das die Harzmolkerei Wernigerode GmbH einschließt, nahm im vergangenen Jahr um 0,9 Prozent auf 183,4 Mio. kg zu. Vor allem die Herstellung von frischer Sahne, Quark und frischem Joghurt konnte gesteigert werden. Der Umsatz der Schwälbchen AG nahm um 13,9 Prozent auf 102,8 Mio.

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