Schweizer liefern mehr


Trotz deutlicher Preiserhöhungen ist der Absatz von Schweizer Käse in Deutschland gestiegen. 2011 soll der Trend mit neuen Spezialitäten fortgeschrieben werden.
Schweizer Käse entwickelt sich hierzulande gegen den Trend positiv. Obwohl der Gesamtmarkt Gelbe Linie stagniert und der Verkauf über die Käsetheke weiter deutlich zurück geht, konnten die Klassiker aus der Schweiz in Deutschland ihren

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