Ruhe an der Tariffront trügt


Die jüngsten Abschlüsse der Entgelttarifverträge in den einzelnen Branchen und Tarifgebieten der Ernährungsindustrie ähneln sich. Sie liegen in aller Regel bei 2,6 bis 3,6 Prozent Lohnerhöhung. Der Forderungskorridor der Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten liegt bei 5 bis 6 Prozent.
Hauptärgernis ist jedoch laut NGG die Zunahme außertariflicher Bedingungen. Laut einer Umfrage von NGG bei fa

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