Tiefkühlbranche bleibt optimistisch


Die Produzenten von Tiefkühlkost haben sich im Vergleich zu anderen Lebensmittel-Herstellern "gut behauptet". Trotz Rezession und verschärftem Preisdruck gibt sich die Branche optimistisch. Diese Grundstimmung vermittelte sich diese Woche bei der Tagung des Deutschen Tiefkühlinstitutes (DTI) in Stuttgart. Entsprechend gelassen zeigten sich auch Manfred Sassen, Geschäftsführer des Verbandes, und Ulf H.

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