Geschäft mit tiefgekühlten Produkten brummt


Der Trend zum Griff in die Tiefkühltruhe hält an. Nahezu unberührt von Wirtschafts- und Nahrungsmittelkrisen boomt die Branche. Auch im vergangenen Jahr verzeichneten die meisten Hersteller satte Zuwachsraten. Besondere Renner: Tiefkühl-Backwaren und Pizzen. Entsprechend gelassen war die Stimmung bei den mehr als 200 Repräsentanten von Unternehmen aus der Branche bei der Jahrestagung des Deutschen Tiefkühlinstitutes Mitte dieser Woche in Hamburg.

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