Mehr aus der TK-Truhe


LZ|NET. Die Hersteller von Tiefkühlkost können sich freuen. Trotz Vogelgrippe und Gammelfleisch-Skandal blühen die Geschäfte. Die 290 Gäste und Mitglieder, die in dieser Woche zur Jahrestagung des Deutschen Tiefkühlinstitutes (DTI) nach Bremen gekommen waren, hatten allen Grund für gute Stimmung. Der Wachstumskurs der Branche scheint ungebrochen. Und das, obwohl schon seit längerem damit gerechnet wird, dass gekühlte Nahrungsmittel auf Sicht dem angestammten Tiefkühlkostgeschäft den Rang ablaufen könnten.

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