Tiefkühlkost immer beliebter


Die Verbraucher in Deutschland essen so viel Tiefkühlkost wie noch nie. Der Pro-Kopf-Verbrauch wird dieses Jahr voraussichtlich auf 38,2 Kilogramm steigen und damit einen Rekordstand erreichen. Das teilte das Deutsche Tiefkühlinstitut in Düsseldorf im Vorfeld der Lebensmittelmessen InterCool, InterMopro, InterMeat (24. bis 27. 9.) mit. Der Gesamtverbrauch an tiefgekühlten Lebensmitteln werde 2006 auf schätzungsweise 3,15 Millionen Tonnen steigen.

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