Verbraucherausgaben steigen Discount schafft Mehrwert bei Fisch


Die Fischbranche zieht positive Bilanz: Dank des anhaltenden Siegeszugs von frischem Fisch in MAP-Verpackungen bei Discountern verzeichnet die Industrie bei insgesamt stabilen Mengen weiterhin Wertzuwächse.
Ausgerechnet die oft gescholtenen Discounter sorgen für Wertzuwächse in der Warengruppe Fisch: Nach den jüngsten Zahlen des Fisch-Informationszentrums (FIZ) sind die Ausgabe

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