Weißbier wird immer beliebter


Weißbier ist stark gefragt. Die bayerische Bierspezialität hat ihren Marktanteil in den vergangenen fünf Jahren um rund 50 Prozent auf 8,5 Prozent gesteigert. Meistgetrunkenes Bier in Deutschland bleibt das Pils mit einem Marktanteil von 61 Prozent. Binnen fünf Jahren habe das Pils aber einen Rückgang um 6,9 Punkte einbüßen müssen, so der Deutsche Brauer-Bund. Exportbier liegt mit 12,4 Prozent und einer Steigerung um 3,4 Punkte seit 2000 auf Rang zwei.

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